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小型易拉罐茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備2020茶葉萃取涼茶飲料加工設(shè)備
來源:科信飲料機(jī)械時間:2020-07-05瀏覽次數(shù):8358
涼茶是極具中國特色的茶飲料,是中草藥植物飲料的統(tǒng)稱。溫州科信公司改良茶飲料生產(chǎn)線技術(shù)以及設(shè)備。中草藥萃取飲料生產(chǎn)線涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備。茶飲料易拉罐生產(chǎn)設(shè)備沖洗.灌裝.封蓋三功能組合在一個機(jī)體上,全過程實現(xiàn)自動化,適用于馬口鐵三片罐灌裝果汁飲料.也適用于礦泉水.純凈水等不含氣飲料,茶飲料三合一灌裝機(jī)選用優(yōu)質(zhì)的SUS304材料制作,主關(guān)件部件采用數(shù)控機(jī)床精密加工,整機(jī)采用先進(jìn)光電檢測各部件的運(yùn)行狀況,具有無瓶不灌裝,無瓶不送蓋,自動化程度高,簡易的人機(jī)界面的操作顯示屏。
一.茶飲料生產(chǎn)線的工藝要點(diǎn):
(1)原料選擇:選擇茶葉時應(yīng)注意不同種類和產(chǎn)地對茶葉的風(fēng)味影響較大。茶湯飲料中的主要成分是茶葉浸出液,或稱茶汁.茶湯,因此茶葉品種和品質(zhì)的好壞直接影響飲料的質(zhì)量。用于茶飲料的茶葉原料主要是紅茶.烏龍茶和綠茶,其中以紅茶居多,其次是烏龍茶。
(2)浸提:茶葉原料的顆粒大小.浸提溫度.浸提時間.茶水比例以及浸提方式(設(shè)備)均直接影響可溶性物質(zhì)的浸提率及提取液的品質(zhì),從而影響茶飲料的香味和有效成分的濃度。
(3)過濾與分離:調(diào)配茶飲料前,需要進(jìn)行過濾。另外含乳茶飲料在過濾后加熱前還應(yīng)進(jìn)行均質(zhì)(一般采用高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì),壓力控制在20~25Mpa,溫度80~85℃)。
(4)澄清:在茶飲料加工中,茶多酚在浸提和高溫過程,會發(fā)生絮凝和沉淀。為了得到質(zhì)量穩(wěn)定.品質(zhì)優(yōu)良的茶飲料,必須通過澄清等方法除去產(chǎn)生的沉淀物質(zhì)。
(5)濃縮:目前,主要采用反滲透法來濃縮茶汁。通常在茶湯中加入5~10g/L的纖維素粉。反滲透到茶湯濃縮到規(guī)定濃縮度后,再通過過濾和離心分離的方法去掉茶湯中的纖維素,而獲得濃茶汁。濃茶湯可以用作基料,用于配置茶飲料,也可以進(jìn)一步干燥,制造速溶茶。
(6)調(diào)和:由于茶湯極易氧化褐變,影響茶飲料的風(fēng)味,因此需要加入抗氧化劑(如抗壞血酸及其鈉鹽.異抗壞血酸及其鈉鹽)。如果茶飲料偏酸,則常用來調(diào)節(jié)pH至6~6.5.在茶飲料風(fēng)味允許的前提下,宜將pH調(diào)低一些,有效防止微生物生長,提高化學(xué)成分的穩(wěn)定性。
(7)灌裝:調(diào)配好的茶湯原料加熱到90~95℃,趁熱灌裝,然后沖氮.密封,若采用無菌包裝,則采用滅菌冷卻后再無菌灌裝。
(8)滅菌:茶湯飲料的PH在4.5以上,好采用高壓滅菌。一般采用高溫滅菌或高溫瞬時滅菌,均可有效殺滅飲料中肉毒桿菌芽孢,達(dá)到預(yù)期的滅菌效果。另外輻射滅菌.微波滅菌.高壓脈沖滅菌等非熱滅菌等高新技術(shù),在茶飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用正逐漸被推廣。
二.果汁.涼茶(易拉罐)飲料全套生產(chǎn)設(shè)備:
1.本機(jī)主要用于飲料的作業(yè):本機(jī)將灌裝旋蓋二合一功能合為一體
2.全過程實現(xiàn)自動化,適用于兩片罐.馬口鐵三片罐灌裝果汁,礦泉水,加溫控裝置還可以進(jìn)行熱灌裝,
3.各部分的適應(yīng)瓶型調(diào)整采用手柄轉(zhuǎn)動實現(xiàn),輕松自如,簡便快捷,
4.灌裝方式:采用新型的微壓灌裝,使灌裝速度更快更穩(wěn)定,所以與同規(guī)格的機(jī)器相比本機(jī)產(chǎn)量更高,效益更大。
5.本機(jī)采用了先進(jìn)的OMRON可編程變頻器(PLC)控制機(jī)器的自動運(yùn)行,進(jìn)瓶鏈道采用變頻調(diào)速,與主機(jī)變頻相互配合使進(jìn)瓶運(yùn)行更穩(wěn)定可靠。光電檢測哥部件的運(yùn)行狀況,自動化程度高,操作簡便。在此基礎(chǔ)上,本機(jī)更變灌裝部分,可以形成低真空灌裝方式。適應(yīng)于玻璃瓶灌裝酒類.醬油.等物料,其封口方式可以選配金屬防盜蓋和塑料蓋,是飲料生產(chǎn)廠家理想的適合設(shè)備
三.茶飲料全套生產(chǎn)線設(shè)備的主要特點(diǎn):
(1).本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,控制系統(tǒng)完善,操作方便,自動化程度高;
(2).變換瓶形只需更換旋蓋部分星輪,弧形導(dǎo)板即可實現(xiàn);
(3).與物料接觸之零件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,無工藝死角,易清洗;
(4).采用高速灌裝閥,液位準(zhǔn)確無液損,確保灌裝工藝要求;
(5).封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置,確保封蓋質(zhì)量,并且不會損壞瓶蓋;
(6).采用高效的理蓋系統(tǒng),具有完善的自控與保護(hù)裝置;
(7).設(shè)有完善的過載保護(hù)裝置,能有效的保護(hù)設(shè)備及操作者的安全;
(8).控制系統(tǒng)具有生產(chǎn)速度控制.缺蓋檢測.卡瓶自停及產(chǎn)量計數(shù)等功能;
(9).主要電器元件及氣動元件均采用世界產(chǎn)品;
(10).整機(jī)操作采用先進(jìn)的觸摸屏控制,可實現(xiàn)人機(jī)對話操作。
四.科信公司可以為您提供的售后服務(wù):
1.設(shè)備的安裝調(diào)試:根據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)備委派有經(jīng)驗專業(yè)技師.工程師負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,按合同要求按期完成其工作,并驗收合格進(jìn)入正常生產(chǎn)。
2.售后服務(wù)檔案化:顧客所購的生產(chǎn)設(shè)備安裝調(diào)試后,所有相關(guān)信息將進(jìn)入專項檔案服務(wù)管理系統(tǒng),使用運(yùn)轉(zhuǎn)情況會及時受到我公司的關(guān)注,具有快捷及時的服務(wù)及定期回訪程序。
3.服務(wù)時間承諾:生產(chǎn)設(shè)備到達(dá)顧客廠房前請與售后服務(wù)部預(yù)約調(diào)試人員到達(dá)現(xiàn)場時間,根據(jù)要求會按期到達(dá)現(xiàn)場,設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時,直接反饋到售后服務(wù)部,工作時間外請于合同當(dāng)事人或營銷負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,當(dāng)接到通知后12小時到達(dá)現(xiàn)場。
4.專業(yè)技術(shù)培訓(xùn):為保證顧客技術(shù)人員能夠熟練掌握設(shè)備的性能及操作保養(yǎng)程序,除現(xiàn)場培訓(xùn)外,可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項技術(shù)的培訓(xùn),根據(jù)實際需要將邀請顧客到我公司飲料生產(chǎn)實驗廠.樣板廠接受培訓(xùn)。
5.零配件的供應(yīng):常年充足供應(yīng)零配件,隨時快速電話郵購業(yè)務(wù),大修配件計劃可上門服務(wù),為顧客節(jié)省時間及費(fèi)用。
6.定期巡回服務(wù):根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及顧客的不同要求,按計劃分期分批走訪用戶,隨時解決顧客在生產(chǎn)中的問題,并通過總結(jié)持續(xù)改進(jìn),以達(dá)到顧客滿意。屆時請顧客認(rèn)真填寫《顧客滿意度調(diào)查表》及《用戶服務(wù)卡》。
7.承接設(shè)備的大.中.小修:公司承接大.中.小修理,修理用件以廠價10%優(yōu)惠供應(yīng),大修30天,中修15天,小修3-7天完成。
8.信息服務(wù):為方便顧客更多的了解飲料市場發(fā)展及包裝設(shè)備的發(fā)展趨勢,我公司將及時向您通報新信息,定期向顧客郵寄我公司咨詢雜志。
9.質(zhì)量承諾:溫州科信機(jī)械制造有限公司所提供的設(shè)備保證是全新.先進(jìn)可靠的,符合工藝要求的產(chǎn)品,并自交貨之日起保質(zhì)一年(易損件不在三包范圍之內(nèi))。
五.溫州科信公司可承接項目工程如下:
1.桶裝水生產(chǎn)線(3加侖+5加侖)
2.小瓶水生產(chǎn)線(500ml-1500ml)
3.果汁飲料生產(chǎn)線(各種果汁.蔬菜汁.蜂產(chǎn)品.維生素飲料.功能性飲料等500ml-2000ml)
4.果粒飲料生產(chǎn)線(鮮榨鮮果汁.蔬菜汁等含顆粒飲料500ml-2000ml)
5.碳酸飲料生產(chǎn)線(汽水.雪碧.可口可樂.果味汽水等含氣飲料500ml-2000ml)
6.易拉罐飲料生產(chǎn)線(八寶粥.杏仁露.六個核桃等不含氣易拉罐飲料+汽水.雪碧.可口可樂等含氣飲料210ml-350ml)
7.紅酒生產(chǎn)線(葡萄酒.香檳等750ml-1500ml)
8.白酒生產(chǎn)線(白酒.黃酒.米酒等100ml-500ml)
同時科信公司根據(jù)用戶需要設(shè)計研制和改造各種包裝機(jī)械。服務(wù)以跟蹤服務(wù)為主,保證客戶利益,多年來,我們的產(chǎn)品依靠過硬的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得了全球4000多家客戶的青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地。