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牛奶生產(chǎn)設(shè)備多少錢|中小型牛奶生產(chǎn)線設(shè)備廠家
來源:科信飲料機械時間:2019-08-09瀏覽次數(shù):9817
一.溫州科信公司可提供的乳品生產(chǎn)線種類:
溫州科信牛奶生產(chǎn)線主要生產(chǎn)各種風(fēng)味的滅菌鮮奶.巴氏奶.還原奶.花生奶.學(xué)生奶等,全套鮮奶生產(chǎn)線主要有:收奶系統(tǒng).調(diào)配系統(tǒng).凈乳和標準化系統(tǒng).均質(zhì)脫氣系統(tǒng).滅菌系統(tǒng).灌裝等。
二.什么是巴氏奶:
巴氏奶也叫“冷藏奶”。巴氏奶以新鮮牛奶為原料,采用巴氏滅菌法加工而成的牛奶,特點是采用72-85℃左右的高溫滅菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質(zhì)和純正口感。經(jīng)過離心凈乳.標準化.均質(zhì).滅菌和冷卻,以液體狀態(tài)灌狀,直接供給消費者飲用的商品乳。巴氏奶是一種“低溫滅菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死,但還會保留其他一些微生物,因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線,到運輸.銷售.存儲等各個環(huán)節(jié),都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏,防止里面的微生物“活躍”起來。
三.鮮奶全套生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程:
貯存缸-飲料泵-受奶槽-冷熱缸-奶油分離機-脫氣機-調(diào)配缸-均質(zhì)機-超高溫滅菌機-板式換熱器-種子罐-發(fā)酵罐-滅菌機-自動灌裝機。
四.科信牛奶巴氏滅菌罐簡介:
(1)巴氏奶滅菌方式:巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷滅菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
(2)巴氏滅菌介紹:采用較低溫度(一般在60~82℃),在規(guī)定的時間內(nèi),對食品進行加熱處理,達到殺死微生物營養(yǎng)體的目的,是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。由法國微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明而得名。巴氏滅菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點溫度下進行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。
(3)巴氏奶滅菌原理:巴氏滅菌是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細菌和絕大多數(shù)非致病性細菌;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細菌的死亡。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱.耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益.較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,多16天。
五.溫州科信公司牛奶生產(chǎn)線設(shè)備材質(zhì):
溫州科信全套牛奶生產(chǎn)線整機使用304不銹鋼材質(zhì),套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成,產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件,符合衛(wèi)生部門要求的食品安全檢測標準.采用巴氏滅菌原理。我公司還與科研單位合作,提供一條龍服務(wù),包括:工藝技術(shù).流水線設(shè)計.設(shè)備安裝指導(dǎo)調(diào)試,全套牛奶生產(chǎn)線根據(jù)生產(chǎn)能力的大小選擇購買配套設(shè)備,各配套設(shè)備可根據(jù)客戶需求進行設(shè)計。
小型牛奶生產(chǎn)線乳品生產(chǎn)線是食品加工的一種成套加工設(shè)備,巴氏乳的工藝流程是這個樣子的:原料乳驗收→凈乳→冷藏→標準化→均質(zhì)→巴氏滅菌→冷卻→灌裝→冷藏等。生乳為什么要進行滅菌呢,滅菌的主要目的是減少微生物和可能出現(xiàn)在原料乳中的致病菌,當然不肯能將全部的致病菌都殺死,但是可以將致病菌的數(shù)量降低到一定的.對消費者不會造成危害的水平。同時保證乳品中化學(xué).物流和感官的變化小。全套酸奶生產(chǎn)線設(shè)備小型乳品生產(chǎn)線的整個工藝流程里需要的設(shè)備是儲奶罐.滅菌鍋.制冷罐.罐裝設(shè)備等,設(shè)備均采用SUS304不銹鋼材質(zhì)生產(chǎn),該材質(zhì)具有耐高溫.高酸堿.高鹽和高腐蝕的特點。
六.科信公司可以為您提供的售后服務(wù):
1.設(shè)備的安裝調(diào)試:根據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)備委派有經(jīng)驗專業(yè)技師.工程師負責(zé)安裝調(diào)試,按合同要求按期完成其工作,并驗收合格進入正常生產(chǎn)。
2.售后服務(wù)檔案化:顧客所購的生產(chǎn)設(shè)備安裝調(diào)試后,所有相關(guān)信息將進入專項檔案服務(wù)管理系統(tǒng),使用運轉(zhuǎn)情況會及時受到我公司的關(guān)注,具有快捷及時的服務(wù)及定期回訪程序。
3.服務(wù)時間承諾:生產(chǎn)設(shè)備到達顧客廠房前請與售后服務(wù)部預(yù)約調(diào)試人員到達現(xiàn)場時間,根據(jù)要求會按期到達現(xiàn)場,設(shè)備運行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時,直接反饋到售后服務(wù)部,工作時間外請于合同當事人或營銷負責(zé)人取得聯(lián)系,當接到通知后12小時到達現(xiàn)場。
4.專業(yè)技術(shù)培訓(xùn):為保證顧客技術(shù)人員能夠熟練掌握設(shè)備的性能及操作保養(yǎng)程序,除現(xiàn)場培訓(xùn)外,可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項技術(shù)的培訓(xùn),根據(jù)實際需要將邀請顧客到我公司飲料生產(chǎn)實驗廠.樣板廠接受培訓(xùn)。
5.零配件的供應(yīng):常年充足供應(yīng)零配件,隨時快速辦理電話郵購業(yè)務(wù),大修配件計劃可上門服務(wù),為顧客節(jié)省時間及費用。
6.定期巡回服務(wù):根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及顧客的不同要求,按計劃分期分批走訪用戶,隨時解決顧客在生產(chǎn)中的問題,并通過總結(jié)持續(xù)改進,以達到顧客滿意。屆時請顧客認真填寫《顧客滿意度調(diào)查表》及《用戶服務(wù)卡》。
7.承接設(shè)備的大.中.小修:公司承接大.中.小修理,修理用件以廠價10%優(yōu)惠供應(yīng),大修30天,中修15天,小修3-7天完成。
8.信息服務(wù):為方便顧客更多的了解飲料市場發(fā)展及包裝設(shè)備的發(fā)展趨勢,我公司將及時向您通報新信息,定期向顧客郵寄我公司咨詢雜志。
9.質(zhì)量承諾:溫州科信機械制造有限公司所提供的設(shè)備保證是全新.先進可靠的,符合工藝要求的產(chǎn)品,并自交貨之日起保質(zhì)一年(易損件不在三包范圍之內(nèi))。
七.溫州科信輕工機械有限公司可承接的項目:
1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產(chǎn)線
2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水.純凈水生產(chǎn)線
3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產(chǎn)線
4.每小時100桶——1500桶,3加侖.5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)線
5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產(chǎn)線(植物蛋白飲料.茶飲料.功能保健飲料.易拉罐啤酒生產(chǎn)線)
6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產(chǎn)線(牛奶生產(chǎn)線.酸奶生產(chǎn)線.鮮奶生產(chǎn)線.巴氏奶生產(chǎn)線)
7.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產(chǎn)線(玻璃瓶碳酸飲料生產(chǎn)線.PET碳酸飲料生產(chǎn)線.易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線)
8.每小時2000瓶——36000瓶酒類生產(chǎn)線(啤酒生產(chǎn)線(玻璃瓶.易拉罐).白酒生產(chǎn)線.黃酒生產(chǎn)線.藥酒生產(chǎn)線.葡萄酒生產(chǎn)線.保健酒生產(chǎn)線等)
9.各種水處理設(shè)備RO反滲透UF超濾設(shè)備
10.各種攪拌罐,冷熱缸,夾層鍋,發(fā)酵罐,調(diào)配罐,沖瓶灌裝封口機,熱收縮包裝機,套標機,滅菌鍋,滅菌機等各種飲料設(shè)備。
11.板式和管式UHT裝置.CIP系統(tǒng)。
12.整廠交鑰匙工程。
溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè),業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程.酒類工程.食品工程.乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有:飲料灌裝生產(chǎn)線.純凈水生產(chǎn)設(shè)備.桶裝水灌裝生產(chǎn)線.易拉罐灌裝生產(chǎn)線.植物蛋白飲料生產(chǎn)線.(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線.維生素功能飲料生產(chǎn)線.果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備.紅酒生產(chǎn)線.白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料.八寶粥.食用油.調(diào)味品.蜂產(chǎn)品.化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機械灌裝設(shè)備.包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品,滿足各種不同類型的客戶需求,我們還提供工藝設(shè)計.建廠指導(dǎo).機械制造.安裝調(diào)試.售后服務(wù).技術(shù)培訓(xùn).飲料技術(shù)配方等一條龍交鑰匙工程服務(wù)。
公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持,通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證,同時被評為“信得過的企業(yè)”,“重合同.守信用單位”,“AAA級資信企業(yè)”,“中國飲料機械十佳名優(yōu)品牌”等榮譽稱號。
24小時服務(wù)熱線:135 9264 3205,張經(jīng)理。(微信同號)