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一.水果深加工玻璃瓶果醬生產(chǎn)線設(shè)備概述：

果醬生產(chǎn)線設(shè)備的統(tǒng)一性很強(qiáng)，就是一條生產(chǎn)線可以加工多種果醬，比如草莓醬、蘋果醬、桑葚醬等。主要包括清洗設(shè)備、提升設(shè)備、揀選設(shè)備、破碎設(shè)備、預(yù)煮設(shè)備、熬制設(shè)備、玻璃瓶灌裝機(jī)、洗瓶機(jī)、上蓋機(jī)、旋蓋機(jī)、后殺菌設(shè)備、吹干機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)、裝箱設(shè)備等。

二.中小型果醬生產(chǎn)加工設(shè)備的適用范圍：

小型果醬生產(chǎn)線設(shè)備包括番茄醬、濃縮果汁和果漿、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線（番茄、桃、杏、蘋果、草梅、獼猴桃、胡蘿卜、石榴、梨、菠蘿、橙等果蔬)，生產(chǎn)線處理量3～75t/h原料。

三.番茄醬生產(chǎn)加工設(shè)備的生產(chǎn)能力：

1.日處理100t、200t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)；

2.日處理220t、330t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)，采用半自動控制；

3.日處理430t、500t、660t、800t、1000t、1250t、1500t番茄原料，采用自動控制，能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%（粘度4.5-9）、30-32%高粘（粘度4-5）、40-42%番茄醬（粘度≥7）番茄醬。

四.全自動無花果果醬生產(chǎn)設(shè)備工藝：

原料：應(yīng)選擇充分成熟的果實，這樣可提高果醬產(chǎn)量而且使其風(fēng)味濃郁。

軟化、打漿：為了便于打漿、防止果醬變褐，需對無花果原料進(jìn)行軟化。其方法是把果實少量分批倒入沸水中，水中含適量的復(fù)合護(hù)色劑，煮沸10分鐘，使果實軟爛同時也達(dá)到護(hù)色滅酶的效果。軟化的無花果可倒入膠體磨內(nèi)打漿。打漿時需少量的水，便于果漿的流動。

調(diào)配、濃縮：把磨好的果醬倒入夾層鍋或真空濃縮鍋內(nèi)，加入已備好的80％濃度的糖漿適量，加熱濃縮。為增加醬體的光澤以及縮短濃縮時間，可加入適量的增稠劑。當(dāng)醬濃縮到掛片或可溶性固形物達(dá)45％-50％時，再加入適量的檸檬酸和其它調(diào)味料，攪拌溶解后即可起鍋。

裝罐：把果醬趁熱（不低于60℃）裝入已清洗消毒好的瓶子，立即封蓋。也可用各種規(guī)格的薄膜蒸煮袋包裝。

殺菌冷卻：100℃水浴常壓殺菌10分鐘，然后分段冷卻。

五.中小型果醬生產(chǎn)加工設(shè)備無菌灌裝設(shè)備介紹：

1.全自動無菌灌裝機(jī)適用于果蔬汁、果蔬醬、液態(tài)乳品等多種產(chǎn)品的無菌灌裝。

2.全自動無菌灌裝機(jī)有安全的無菌灌裝室、可靠的殺菌系統(tǒng)和良好的自清洗系統(tǒng)。

3.全自動無菌灌裝機(jī)大灌裝容積為220升，采用電磁流量計或質(zhì)量流量計控制灌裝精度。

4.全自動無菌灌裝機(jī)包括機(jī)架、灌裝頭、氣動系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、電器系統(tǒng)、工作臺等部件。

5.灌裝頭用來進(jìn)行無菌灌裝，首行對灌裝頭進(jìn)行預(yù)殺菌，然后保持灌裝頭內(nèi)部一定的溫度和正壓，形成無菌灌裝室，后進(jìn)行無菌灌裝。

電器系統(tǒng)控制整臺設(shè)備按預(yù)定的程序運(yùn)轉(zhuǎn)，包括可編程序邏輯控制器、電磁或質(zhì)量流量計、溫控儀等部分。

6.基本參數(shù)：

（1）電力：220V±38V，50Hz，2KW

（2）壓縮空氣：0.7MPa,0.3m3/min

（3）蒸汽耗量：0.5MPa,50Kg/h

（4）外形尺寸：長2700mm×寬1750mm×高2560mm

（5）灌裝規(guī)格：1L-220L

（6）灌裝能力：大2000L/h(根據(jù)灌裝規(guī)格不同，產(chǎn)量不一樣,)

六.科信公司可以為您提供的售后服務(wù)：

1.設(shè)備的安裝調(diào)試：根據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)備委派有經(jīng)驗專業(yè)技師、工程師負(fù)責(zé)安裝調(diào)試，按合同要求按期完成其工作，并驗收合格進(jìn)入正常生產(chǎn)。

2.售后服務(wù)檔案化：顧客所購的生產(chǎn)設(shè)備安裝調(diào)試后，所有相關(guān)信息將進(jìn)入專項檔案服務(wù)管理系統(tǒng)，使用運(yùn)轉(zhuǎn)情況會及時受到我公司的關(guān)注，具有快捷及時的服務(wù)及定期回訪程序。

3.服務(wù)時間承諾：生產(chǎn)設(shè)備到達(dá)顧客廠房前請與售后服務(wù)部預(yù)約調(diào)試人員到達(dá)現(xiàn)場時間，根據(jù)要求會按期到達(dá)現(xiàn)場，設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時，直接反饋到售后服務(wù)部，工作時間外請于合同當(dāng)事人或營銷負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，當(dāng)接到通知后12小時到達(dá)現(xiàn)場。

4.專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)：為保證顧客技術(shù)人員能夠熟練掌握設(shè)備的性能及操作保養(yǎng)程序，除現(xiàn)場培訓(xùn)外，可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項技術(shù)的培訓(xùn)，根據(jù)實際需要將邀請顧客到我公司飲料生產(chǎn)實驗廠、樣板廠接受培訓(xùn)。

5.零配件的供應(yīng)：常年充足供應(yīng)零配件，隨時快速辦理電話郵購業(yè)務(wù)，大修配件計劃可上門服務(wù)，為顧客節(jié)省時間及費(fèi)用。

6.定期巡回服務(wù)：根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及顧客的不同要求，按計劃分期分批走訪用戶，隨時解決顧客在生產(chǎn)中的問題，并通過總結(jié)持續(xù)改進(jìn)，以達(dá)到顧客滿意。屆時請顧客認(rèn)真填寫《顧客滿意度調(diào)查表》及《用戶服務(wù)卡》。

7.承接設(shè)備的大、中、小修：公司承接大、中、小修理，修理用件以廠價10%優(yōu)惠供應(yīng)，大修30天，中修15天，小修3-7天完成。

8.信息服務(wù)：為方便顧客更多的了解飲料市場發(fā)展及包裝設(shè)備的發(fā)展趨勢，我公司將及時向您通報信息，定期向顧客郵寄我公司咨詢雜志。

9.質(zhì)量承諾：溫州科信機(jī)械制造有限公司所提供的設(shè)備保證是全新、先進(jìn)可靠的，符合工藝要求的產(chǎn)品，并自交貨之日起保質(zhì)一年（易損件不在三包范圍之內(nèi)）。

七.溫州科信公司近年服務(wù)客戶工程案例展：

中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料生產(chǎn)線整體工程項目；

安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

鄭州輕工業(yè)學(xué)院實驗室果蔬汁整套生產(chǎn)線及桶裝純凈水整套備；

重慶秀滄生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調(diào)味品整套設(shè)備；

山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

濟(jì)源市濟(jì)水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產(chǎn)設(shè)備；

陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；

鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備；

許昌鄢陵水之郎飲品有限公司純凈水、蘇打水整套生產(chǎn)設(shè)備；

曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設(shè)備；

河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目；

河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產(chǎn)線；

金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；

廈門烽泰貿(mào)易有限公司提供果汁前處理設(shè)備；

臨潁南街村集團(tuán)飲品有限公司提供蘇打水整套設(shè)備；

北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設(shè)備；

三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設(shè)備；

遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產(chǎn)設(shè)備；

西峽榮源食品有限責(zé)任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產(chǎn)設(shè)備；

新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設(shè)備；

河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產(chǎn)設(shè)備；

鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產(chǎn)線；

漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備；

河南康然食品有限公司果汁成套生產(chǎn)設(shè)備；

漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產(chǎn)設(shè)備；

福建寧德葛紅山食品有限公司純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備；

河南中萬農(nóng)業(yè)提供全套水果酵素飲料生產(chǎn)設(shè)備；

鞏義市山水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供整套葡萄酒生產(chǎn)線設(shè)備；

湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備；

貴州古方堂生物科技有限責(zé)任公司提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備；

河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產(chǎn)量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；

山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產(chǎn)線設(shè)備；

現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司提供牛奶灌裝、封口設(shè)備；

蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

河南寶樂乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產(chǎn)線設(shè)備；

河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產(chǎn)設(shè)備；

重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備；

佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產(chǎn)線設(shè)備；

河南科技大學(xué)提供全套果汁、果酒飲料生產(chǎn)線設(shè)備；

河南君來菌往農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備；

    鄭州乾誠榴業(yè)有限公司提供全套石榴果酒生產(chǎn)線設(shè)備；