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食品飲料設(shè)備一站式服務(wù)專業(yè)供應(yīng)商

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科信機(jī)械-新聞資訊

老汽水生產(chǎn)線設(shè)備|整套全自動碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備

來源:科信飲料機(jī)械時間:2019-06-03瀏覽次數(shù):11510

.含汽飲料汽水生產(chǎn)線概述:

含汽飲料一般是指含有二氧化碳的汽水飲料。常見的有可樂,雪碧,芬達(dá)之類的。可分為果汁型,果味型和可樂類的配方飲料。

溫州科信全自動含汽碳酸飲料生產(chǎn)線適用于生產(chǎn)350ml500ml1L等容量的含有二氧化碳?xì)怏w的飲料,整線主要包括水處理設(shè)備、吹瓶設(shè)備、配料、混合設(shè)備、冷卻設(shè)備、灌裝設(shè)備、燈檢設(shè)備、溫瓶設(shè)備、吹干設(shè)備、噴碼設(shè)備、標(biāo)簽設(shè)備、包裝設(shè)備。根據(jù)市場的實(shí)際需求,以500ml瓶子計算,本公司提供的碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備產(chǎn)量可達(dá)2000/時~24000/時。

.整套全自動含汽碳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程:

1.水處理系統(tǒng):水處理設(shè)備主要包括石英砂過濾器(用于去除源水中存在的大顆粒雜質(zhì))、活性炭過濾器(主要用于吸附源水中的顏色、臭味)、鈉離子交換器(用于去除源水中的金屬成分,降低水的硬度,防止結(jié)垢)、精密過濾器(也稱之為保安過濾器,通過膜技術(shù)分離源水中部分細(xì)小的雜質(zhì)顆粒及細(xì)菌,起到包括中空纖維膜的作用)、中空纖維過濾器(用于去除源水中遺留下來的顆粒雜質(zhì)及細(xì)菌,保留源水中對人體有益的元素)、紫外線殺菌機(jī)(徹底消滅源水中存在的細(xì)菌,保證水的質(zhì)量和安全)、儲水罐(用于存儲處理后的成品水)。

2.吹瓶系統(tǒng):吹瓶設(shè)備主要用于瓶子的制作。通過瓶胚輸送系統(tǒng),瓶胚按順序依次進(jìn)入吹瓶機(jī),首先進(jìn)入烘箱進(jìn)行預(yù)熱,隨烘箱軌道公轉(zhuǎn)并自轉(zhuǎn),使瓶胚各部分均勻受熱,產(chǎn)生一定的塑性,最終進(jìn)入瓶子模具,并在高壓氣體下一次成型,并由導(dǎo)軌依次將瓶子進(jìn)行輸出。

3.配料系統(tǒng):碳酸飲料調(diào)配混合系統(tǒng)---碳酸飲料主要由水、糖漿、二氧化碳組成,通過化糖鍋、調(diào)配罐來制作糖漿,經(jīng)過濾后泵入碳酸飲料混合機(jī)中的糖漿罐,同時殺菌后的成品水也泵入飲料混合機(jī)中的水罐,并進(jìn)行脫氣,便于二氧化碳的混合,通過飲料混合機(jī)上的配比系統(tǒng),將水與糖漿按比例混合,達(dá)到預(yù)期的口感,并將混合后的物料經(jīng)板式熱交換器進(jìn)行降溫,在這里板式熱交換器另一頭主要與冷水機(jī)(提供冷水,其中添加了防凍劑,出水溫度在-3℃左右)相連,通過此種熱交換方法,可將物料降溫到0℃~3℃,最后將物料打入飲料混合機(jī)中的二氧化碳混合罐,在控制好一定壓力作用下,使二氧化碳充分的溶入物料中,制作成碳酸飲料。

4.碳酸飲料灌裝系統(tǒng):與二氧化碳混合后的物料直接經(jīng)管道打入碳酸飲料灌裝機(jī)中的液缸,采用等壓灌裝原理進(jìn)行定液位灌裝。在碳酸飲料生產(chǎn)線中,瓶子由風(fēng)道卡瓶口在風(fēng)力作用下進(jìn)入碳酸飲料灌裝機(jī)(行業(yè)俗稱三合一等壓灌裝機(jī)),依次對瓶子進(jìn)行沖洗、灌裝和封蓋。封蓋后的半成品由輸送帶輸出,依次經(jīng)過燈檢(人工肉眼檢測瓶子內(nèi)部是否存在雜質(zhì),做好每一道安全防線)、溫瓶機(jī)(用于將瓶內(nèi)物料溫度3℃升溫到常溫,否則遇熱空氣后,瓶壁會產(chǎn)生大量的露水,包裝后會打濕包裝箱)、吹干機(jī)(用于將瓶身上的水吹干)、噴碼機(jī)(用于打上生產(chǎn)日期)、標(biāo)簽機(jī)(分為套標(biāo)和貼標(biāo),根據(jù)瓶子而定)、包裝機(jī)(分為膜包機(jī)和紙箱包裝機(jī),根據(jù)實(shí)際情況而定)。



.全自動碳酸飲料生產(chǎn)基本工藝:

含汽飲料生產(chǎn)線中,無菌水與調(diào)味糖漿稀釋比例的控制,混合料吸收二氧化碳的程度,是生產(chǎn)過程中極為重要的。其中,飲料混合機(jī)作為含氣飲料生產(chǎn)線配料系統(tǒng)的核心設(shè)備,決定了最終物料混合比例的一致性和產(chǎn)品的含氣量。標(biāo)準(zhǔn)含氣量為2.5倍,可口可樂為3.8倍,根據(jù)含氣量的不同,制定出三套含氣飲料生產(chǎn)線方案如下:

方案一:選用單桶混合機(jī),人工控制無菌水與調(diào)味糖漿的混合比例,混合精度不準(zhǔn)確,產(chǎn)品口味不一致,物料在混合機(jī)內(nèi)碳酸化,此種含氣飲料生產(chǎn)線含氣量可達(dá)2.5倍左右。

方案二:選用三桶混合機(jī),冷卻后的無菌水進(jìn)入混合機(jī)后進(jìn)行真空脫氣,將調(diào)味糖漿抽入混合機(jī)與脫氣后的無菌水通過控制流量進(jìn)行混合,混合料進(jìn)入碳酸化罐吸收二氧化碳,此種含氣飲料生產(chǎn)線含氣量可達(dá)3.03.5倍左右。

方案三:選用高倍混合機(jī),調(diào)味糖漿與無菌水在進(jìn)入混合機(jī)前無需進(jìn)行冷卻,進(jìn)入混合機(jī)后,無菌水進(jìn)行真空脫氣,泵入糖漿后與脫氣后的無菌水通過比例泵進(jìn)行配比混合,精度非常高,混合后的物料通過板式換熱器冷卻至05℃,進(jìn)行物料碳酸化,此種含氣飲料生產(chǎn)線含氣量可達(dá)3.53.8倍左右。

.全自動碳酸飲料生產(chǎn)線灌裝機(jī)設(shè)備的特性:

1.碳酸飲料生產(chǎn)線灌裝機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,控制系統(tǒng)完善,操作方便,自動化程度高。

2.采用風(fēng)送道與進(jìn)瓶撥輪直連技術(shù),取消了進(jìn)瓶螺桿及輸送鏈,變換瓶型簡單容易。瓶子通過風(fēng)送道進(jìn)入機(jī)器后,由進(jìn)瓶鋼撥輪(卡瓶頸方式)直接送至沖瓶機(jī)沖洗。

3.灌裝機(jī)與物料接觸的零件均采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,無工藝死角,易清洗。

4.采用高精度、高速定量灌裝閥,液位準(zhǔn)確無液損,確保優(yōu)良的灌裝質(zhì)量。

5.封蓋頭采用恒扭矩裝置,以確保封蓋質(zhì)量。

6.采用高效的理蓋系統(tǒng),具有完善的喂蓋技術(shù)及保護(hù)裝置。

7.變換瓶形無需調(diào)整設(shè)備高度,更換撥瓶星輪即可實(shí)現(xiàn),操作簡單、方便。

8.碳酸飲料灌裝系統(tǒng)采用卡瓶頸進(jìn)瓶技術(shù),避免瓶口二次污染。

9.設(shè)有完善的過載保護(hù)裝置,能有效保護(hù)機(jī)器及操作者的安全。

10.碳酸飲料生產(chǎn)線控制系統(tǒng)具有水位自動控制、缺蓋檢測、沖瓶自停及產(chǎn)量計數(shù)等功能。

11.碳酸飲料生產(chǎn)線洗瓶系統(tǒng)采用美國噴霧公司技術(shù)生產(chǎn)的高效清洗噴霧噴嘴,可清洗到瓶內(nèi)每一處。

12.主要電器元件、電控閥門、變頻器等均采用進(jìn)口件,以確保整機(jī)的優(yōu)良性能。

13.氣路系統(tǒng)所有元器件均采用國際知名產(chǎn)品。

14.碳酸飲料生產(chǎn)線灌裝機(jī)整機(jī)操作采用先進(jìn)的觸摸屏控制,可實(shí)現(xiàn)人機(jī)對話。


五.科信公司設(shè)備安裝,調(diào)試,設(shè)備保修項目:

1.本溫州科信公司保證所提供的貨物是全新的、未經(jīng)使用的、采用設(shè)計和合適材料制造的,并在各個方面符合技術(shù)合同規(guī)定的質(zhì)量、規(guī)格和性能;

2.溫州科信公司保證生產(chǎn)線經(jīng)過其正確指導(dǎo)安裝、調(diào)試后在整個系統(tǒng)投料運(yùn)轉(zhuǎn)3天內(nèi),使設(shè)備達(dá)到產(chǎn)品各項技術(shù)性能指標(biāo);

3.溫州科信公司保證在合同規(guī)定的質(zhì)量保證期內(nèi),對因提供的設(shè)計、工藝、制造、安裝、調(diào)試或材料缺陷及所有因賣方責(zé)任引起該生產(chǎn)線的任何缺陷、故障和損壞負(fù)責(zé);

4.設(shè)備質(zhì)量保證期為生產(chǎn)線驗收后24個月。如在質(zhì)量保證期內(nèi),發(fā)現(xiàn)設(shè)備的質(zhì)量或規(guī)格與合同規(guī)定不符,或證明設(shè)備有缺(包括潛在的缺陷或使用不合格的材料等),買方有權(quán)根據(jù)法定部門出具的檢驗書,在產(chǎn)品質(zhì)量保證期內(nèi)向賣方提出索賠;

5.溫州科信公司對所供設(shè)備的機(jī)械性能、產(chǎn)品的質(zhì)量及對產(chǎn)品的消耗指標(biāo)擔(dān)保。

6.設(shè)備驗收后,提供24個月保修,控制系統(tǒng)提供12個月保修;保修期內(nèi),我司將為用戶免費(fèi)提供零配件和及時有效的服務(wù);

7.設(shè)備如發(fā)生故障需至現(xiàn)場維修,科信公司保證維修人員將在48小時內(nèi)趕至客戶現(xiàn)場、幫助客戶及時排除故障(不可抗力除外);

8.保修期過后,我司將終身給用戶提供廣泛優(yōu)惠的技術(shù)支持、充足到位的零配件供應(yīng)等售后服務(wù);

9.我司免費(fèi)向用戶提供每年一至二次的上門綜合服務(wù),時間可根據(jù)客戶需要確定。

六.溫州科信輕工機(jī)械有限公司可承接的項目:

1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產(chǎn)線

2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水、純凈水生產(chǎn)線

3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產(chǎn)線

4.每小時100桶——1500桶,3加侖、5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)線

5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產(chǎn)線(植物蛋白飲料、茶飲料、功能保健飲料、易拉罐啤酒生產(chǎn)線)

6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產(chǎn)線(牛奶生產(chǎn)線、酸奶生產(chǎn)線、鮮奶生產(chǎn)線、巴氏奶生產(chǎn)線)

7.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產(chǎn)線(玻璃瓶碳酸飲料生產(chǎn)線、PET碳酸飲料生產(chǎn)線、易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線)

8.每小時2000瓶——36000瓶酒類生產(chǎn)線(啤酒生產(chǎn)線(玻璃瓶、易拉罐)、白酒生產(chǎn)線、黃酒生產(chǎn)線、藥酒生產(chǎn)線、葡萄酒生產(chǎn)線、保健酒生產(chǎn)線等)

9.各種水處理設(shè)備RO反滲透UF超濾設(shè)備

10.各種攪拌罐,冷熱缸,夾層鍋,發(fā)酵罐,調(diào)配罐,沖瓶灌裝封口機(jī),熱收縮包裝機(jī),套標(biāo)機(jī),殺菌鍋,殺菌機(jī)等各種飲料設(shè)備。

11.板式和管式UHT裝置、CIP系統(tǒng)。

12.整廠交鑰匙工程。

總部地址:浙江溫州市溫州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)濱海園區(qū)八道三路4516號

全國營銷中心地址:河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機(jī)械裝備園二期3號廠房

工廠地址:河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機(jī)械裝備園二期3號廠房

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